红烧大鹅
浏览 417686 · 收藏 2684 · 学做 3
江浙红烧菜基本上都是浓油赤酱口味偏甜
营养分析
查看详情
0克
6克
65克
378
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
2岁大鹅
一只
、
黄酒
50g
、
冰糖
20颗
、
葱
一小捆
、
啤酒
3罐
、
八角香叶
适量
、
干辣椒
3个
、
花椒
好多粒^_^
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生姜
一块
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大笨鹅一只剁稀碎,大鹅是我TB上买的整只的剁的我差点怀疑是分尸现场,一片血淋淋 (-_-)冷水下锅焯水加黄酒水开后热水洗干净浮沫烧热锅加点油(把油腻腻的比较肥的鹅块先下锅煸炒出油)待出油后加鹅肉加香料生姜继续煸炒
-
步骤2/4
点击查看大图
洒了(-.-;)y-~~~
-
步骤3/4
点击查看大图
加入所有调料(除了盐)盐最后放哟
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-09
换个做法
红烧大鹅的其他做法
红烧大鹅的相关分类
红烧大鹅的相关推荐
-
干煸大鹅(麻辣)
234079人看过 -
大鹅炖土豆
45635人看过 -
铁锅炖大鹅
1431375人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
918578人看过 -
土豆烧大鹅(无辣椒版)
337056人看过 -
#美味开学季#大鹅炖酸菜
139913人看过 -
炝炒空心菜
10407980人看过 -
铁锅炖大鹅
1464244人看过 -
红烧大鹅
198661人看过 -
春笋煨老鹅
125081人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2628423人看过 -
土豆炖牛肉
21301733人看过