酸辣下饭的泡菜苕粉肉丝
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中午食堂盒饭里的泡菜,不能浪费,挑出来炒一盘下饭菜哈哈,苕粉就是红薯粉,选粗一点的吃起来更Q弹,家里苕粉没有,用的玉米粉条,也很入味
营养分析
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51克
19克
29克
633
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肉丝
100克
、
苕粉(干红薯粉)
100g
、
泡菜
100g
、
蒜
2瓣
、
姜末
少许
、
小葱
3根
、
指天椒
2个
、
腌肉丝:
、
生抽
1勺
、
油
1汤匙
、
黑胡椒
少许
、
调汁:
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
2克
、
香油
半勺
、
糖
1/3勺
、
淀粉
1勺
、
水
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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玉米粉条,我直接放锅里煮的,因为比较硬,如果是苕粉,建议温水泡软
-
步骤2/6
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不同粉丝应该时间不一样,就不写具体几分钟了,大家可以煮了尝尝熟了没,熟了捞出过凉水
-
步骤3/6
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准备好肉丝,腌制好,切好配料、调好碗汁
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-09
换个做法
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