白菜大锅菜,奶奶的经典味道!
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小时候大冬天下学骑自行车回家,进门就闻见香味了,热乎乎的来一碗就个大馒头,香!超满足~
营养分析
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4克
27克
151克
710
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大白菜
1颗
、
粉条
1把
、
海带
适量
、
腌豆腐
适量
、
五花肉
适量
、
调味料如下
、
八角
1个
、
大葱
1根
、
大蒜
2瓣
、
姜
4片
、
香菜
1把
、
黄豆酱
1大勺
、
老抽料酒食用油什么菜谱里写吧
烹饪步骤
-
步骤1/18
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先准备食材,粉条和海带是前一天晚上泡的,白菜切块洗净,海带切丝,腌豆腐切块,肉切片,最后切点葱和蒜
-
步骤2/18
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肉切片以后加淀粉两小勺,老抽一小勺,料酒一小勺,抓一抓,均匀就可以,然后炒白菜
-
步骤3/18
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锅里放油,比炒菜放的量稍多,凉油下葱花蒜,有香味以后放黄豆酱
步骤4/18
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发布于 2020-03-09
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