家乡大锅菜
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来到邢台一定要吃的地方菜,除了八大碗、吊炉火烧、饼卷肉等,还有一个一定要吃的农家饭:大锅菜
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜
500g
、
猪肉片
200g
、
海带
适量
、
北豆腐
适量
、
粉条
适量
、
西红柿
1个
、
豆瓣酱
适量
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备食材,粉条我选用的是土豆粉,比较劲道,本地人一般都吃红薯粉
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步骤2/6
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冬瓜去皮切厚片,豆腐切小块,西红柿切块,海带切条,粉条用水泡软备用
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步骤3/6
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锅坐热加油炒肉片,加老抽加豆瓣酱炒出香味
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-03-06
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