大锅菜
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烹饪步骤
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步骤1/7
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材料妥了,当当当
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步骤2/7
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起锅,倒油,油多些。煎豆腐。
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步骤3/7
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底汤。煎豆腐的油不倒,续油少许,放入花椒,茴香,大火半分钟,捞出,加入3大勺甜面酱,加入时关小火,翻炒30秒,加入肉,翻炒30秒,转大火,翻炒1分钟,加入,葱姜蒜,翻炒1分钟,续水。大火滚起来后转小火,滚20分钟左右。
步骤4/7
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发布于 2016-08-07
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