水发海带炖排骨,寻找小时候的味道!
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从小就吃海带,小时候没有鲜海带都是水发的,一直都很怀念那个味道,所以看到干海带还是要囤一囤的,找一找小时候的味道!(炖这种汤菜,一定要用带骨头的肉,所以我选择排骨和龙骨)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
排骨
500g
、
龙骨
500g
、
水发海带
若干
、
葱段
4~5段
、
姜片
5片
、
花雕酒(古越龙山5年)
适量
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
桂皮
1小段
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
红烧酱油
适量
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-03-08
换个做法
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