美味家常菜!长安乱炖!(西安版猪肉白菜炖粉条)
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好吃不涨肉!多吃两碗饭!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
后腿肉
看自己想多就多点吧!
、
白菜
半颗
、
土豆
1个
、
老豆腐
一小块
、
粉条
一小把
、
八角
1个
、
花椒
6-7粒
、
葱姜
适量
、
盐
8克/此菜盐味要略重
、
老抽
1勺
、
味极鲜
2勺
、
料酒
1勺
、
猪油
80克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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肉切片、白菜掰片、豆腐薄片、土豆切片、粉条泡软,葱姜随便弄一下
-
步骤2/8
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猪油下锅烧化,放干辣椒、花椒、八角炒香,放肉片略炒
-
步骤3/8
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放料酒略炒,放老抽上色
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-05
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