乱炖大白菜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大白菜
600g
、
五花肉
200g
、
豆腐
500g
、
魔芋卷
400g
、
胡萝卜
100g
、
蚬子肉
100g
、
葱
30g
、
姜
20g
、
蒜
20g
、
香菜
20g
、
玉米油
1勺
、
一品鲜酱油
2匙
、
盐
2匙
、
糖1
1匙
、
味精
0.5匙
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备大白菜洗净、魔芋卷用开水烫一下,在用冷水过凉,胡萝卜切片备用,葱切段,蒜切片,姜切末备用
-
步骤2/17
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大白菜最好是用手撕出来的比用刀切味道好很多
-
步骤3/17
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豆腐切片用开水焯一下再用冷水浸泡一会儿
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-12-05
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