啤酒鸭
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将鸭肉洗净切块凉水下锅,加入适量的料酒,大火烧开去腥,去血沫,然后捞出控水备用。
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步骤2/7
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锅里放油,放入生姜,葱,大蒜,辣椒,八角,下锅扁香。
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步骤3/7
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鸭肉下锅,加入适量老抽调味,再加点糖。
步骤4/7
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发布于 2020-03-05
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