家庭版♥️辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先来说下鸡肉的选择：鸡腿肉会更好吃，我用的鸡胸肉，这个大家随意，童子鸡剁小点也超级赞的。鸡肉清洗好切小点，加些简单的调料腌制下，我就放了盐一点生抽，加了点红薯粉，抓均后倒点油抓均匀备用。
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步骤2/10
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干辣椒剪成小段，要辣就留下辣椒籽，一点点辣就去掉辣椒籽。花椒 姜 蒜 葱都切好备好。
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步骤3/10
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用多点油来炸鸡肉
步骤4/10
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发布于 2020-08-25
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