咸蛋黄烧卖
今天的早餐做了一道咸香软糯的咸蛋黄烧卖,我的咸蛋黄是弄成泥和在糯米饭里的,没有整个包在里面,实在是没那么多的蛋黄 糯米我选择了圆糯米,个人觉得它比长糯米更软糯些。
60克
131克
582克
3385
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
把浸泡一晚上的糯米上蒸锅蒸30分钟,用电饭煲也可以,但是软硬很难掌握,一不小心会煮太烂,所以我选择了蒸锅
-
步骤2/7
点击查看大图
在蒸糯米饭的同时把准备的菜切成小丁,最近猪肉太贵了,就放了一点
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米饭蒸的是晶莹剔透的,看着就很诱人
-
步骤4/7
点击查看大图
接下来就是起锅烧油,把葱和火腿肠炒香,然后依次下入其他的菜翻炒,加水加入调料,收点水后起锅和蒸好的糯米饭拌匀(备注:我加的水是我香菇洗净后泡的香菇水,香菇是外公家的农家香菇,香的不得了)
-
步骤5/7
点击查看大图
拌成这样就可以开始包啦
-
步骤6/7
点击查看大图
用擀面杖把饺子皮擀薄,一张就可以了,刚开始用了两张,包起来太大了,好难看
-
最后一步
点击查看大图
包好的烧卖上锅蒸5~8分钟就可以开始享受美味啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
咸蛋黄烧麦的其他做法
咸蛋黄烧麦的相关分类
咸蛋黄烧麦的相关推荐
-
咸蛋黄烧卖
107276人看过 -
黑胡椒烤牛仔骨
995936人看过 -
咸蛋黄脆皮茄子
96940人看过 -
尖椒酿肉
145225人看过 -
#一蔬一饭皆告白#虾皮菠菜饺子
92511人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#玉米胡萝卜排骨汤
200376人看过 -
蒜蓉爆炒鸡脆骨
1145390人看过 -
蛋黄溶溶豆(7个月宝宝辅食)
228208人看过 -
冬至酸菜饺子,荠菜饺子
174197人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
913808人看过 -
快手盐焗啤酒虾
100745人看过 -
【烤脑花】
51260人看过