抹茶蛋糕
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红豆与抹茶的完美配合您一定要试试才不枉人间走一遭!绝了
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
6个
、
细砂糖
30克
、
色拉油
45克
、
牛奶
45克
、
抹茶粉
8克
、
低粉
105
、
奶油部分
、
淡奶油
300克
、
糖
根据自己喜好添加
、
柠檬汁
一汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先将抹茶粉与低粉过筛两遍混匀待用。
-
步骤2/7
鸡蛋打入无水无油干净的盆子里,蛋清蛋黄分出,蛋黄千万不要搞破,不然蛋白要打不起来了。
-
步骤3/7
点击查看大图
将分离出的蛋黄部分加如30克砂糖45克牛奶45克色拉油一起混合均匀,然后筛入低粉混匀,不可以搅打出筋,如图所示就可以了。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-04
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