好吃不胖的素馅大包子
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喜欢胖胖软软的包子,但是不想吃肉了,安排素馅的吧
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
3个
、
豆腐(冻豆腐)
一小块
、
木耳
一把
、
粉丝(细粉条)
一个球
、
香菇
几朵
、
白菜(或者其他小青菜)
1/4颗
、
虾皮
一把
、
耗油
2勺
、
面粉
500-1000克
、
安琪酵母粉
5克
、
酱油
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
少许
、
13香
少许
、
大葱
半根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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面粉提前发好,发面教程下一个菜谱细讲,有点长哦
-
步骤2/6
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木耳 干香菇,粉丝提前泡发,切小丁备用,鸡蛋炒熟备用,虾皮洗好,白菜剁碎挤干水分,豆腐用油炒下备用(家里没有鲜豆腐,用冻豆腐代替了),这些食材哦,可以自选,或者其他胡萝卜之类加进来也是OK
-
步骤3/6
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起锅烧油,油热关火 把这些食材都倒进去翻炒下,利用锅的油温增香下
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-03
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