喷香热腾的包子馅这样做,荤素搭配真馋人:香辣粉丝豆腐香菇肉包
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香喷喷热腾腾的包子馅这样做,荤素搭配真馋人;皮薄馅大的《香辣粉丝豆腐香菇肉包》,每每端上桌、不到10分钟,一笼包子就只剩空蒸笼了…
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面团所需食材:
、
高筋面粉
600g
、
耐高糖酵母粉
6g
、
白砂糖
6g
、
温水28度
330
、
厨师机
1台
、
发酵工具
我用的烤箱发酵
、
馅料所需食材:
、
五花肉
100g
、
卤水老豆腐
250g左右
、
波浪粗粉丝
1小把
、
干香菇
10朵左右
、
小葱
1把
、
盐
适量
、
白砂糖
1匙
、
厨邦美味鲜酱油
2汤匙
、
十三香
1匙
、
鸡粉
1匙
、
料酒
1匙
、
生辣椒面(辣椒用量根据自己的喜好添加,不能吃辣可以不加。)
1汤匙
、
芝麻香油
少许
、
食用油
2~3汤匙
烹饪步骤
步骤4/46
展开全部46个步骤
发布于 2020-02-06
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