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老式酱焖豆嘴炖豆腐

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饿疯了的吃货

小时候妈妈常做的菜！酱香浓郁，超香！超好吃！超下饭哦！！！豆嘴就是黄豆刚刚出个小芽的时候哦！不是长长的豆芽。
食材清单 加入采购清单
五花肉 适量
、
豆嘴 适量
、
豆腐 一块
、
葱姜蒜 适量
、
冰糖 三颗
、
黄豆酱 一大勺
、
味极鲜 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

能吃辣加两个小米辣一起炖更好吃呢！ 这个菜一定买豆嘴才好吃，跟豆芽完全不是一个口感，豆芽做不好吃！ 豆腐最好选择东北大豆腐哈！没什么比例，喜欢豆腐就多放豆腐，喜欢豆嘴就多放豆嘴！ 豆瓣酱多放点香味更浓，但是注意盐的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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