面条的第n种吃法之清汤面,无锡早面佼佼者
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很简单的做法,需要可以收藏,每天早晨吃这么一碗真的好幸福
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烹饪步骤
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步骤1/4
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敲碎一个鸡蛋在平底锅刷一层薄油,倒入少许蛋液可以摊很多个蛋皮呢哦后续平底锅就不需要刷油了
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步骤2/4
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水煮开后下入面条碗中倒入热水,放好调料:盐、浓汤宝半颗将五分熟的面条放入冰水后再煮沸,捞到碗中加入切好的蛋皮 紫菜和葱就可以了
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步骤3/4
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小馄饨也如法炮制就行了要是觉得不想吃太Q的面条或者馄饨可以不入冰水直接捞起来
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-29
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