山药大骨头汤
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懒人的做法!在国外想吃点家乡的美味只能自己动手去做,哎!爱吃又不愿意做,怎么办?当然就自己研究即简单又好吃的方法啦……哈哈!做法可能很不正宗,但是确实超级好吃!!!
营养分析
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156克
148克
70克
2264
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我选的是大骨头,肉比较少,不肥腻,做汤最合适,排骨的话比较油,汤不容易喝也不容易消化。
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步骤2/4
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准备山药半颗,削皮切块备用!很粘很滑,注意不要切到手哦!
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步骤3/4
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用冷水下锅,放姜片,煮沸去血水后捞出!拿出煮汤锅放冷水,放多点水,中间不可以加水啦。放入焯好的大骨头,放大料和葱段开大火煮沸,转中小火煮90分,放入山药,再煮30分!放入适量盐和胡椒粉后再煮前15分,就可以出锅啦!
步骤4/4
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发布于 2016-01-20
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