黄甲鱼豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将黄甲鱼处理好,洗净备用。
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步骤2/4
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将豆腐用清水洗净,等锅中水开(里面加点盐)把豆腐切好倒入锅中,稍微焯下水捞出备用。
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步骤3/4
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热锅烧油,加些姜块,放入黄甲鱼,两面煎个金黄,倒入适量开水,盖上锅盖让它煮10分钟(中间打开调味,加鸡精、胡椒粉、盐和料酒,口味个人而异)。
步骤4/4
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发布于 2020-02-29
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