滋补甲鱼汤的做法

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滋补甲鱼汤

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切墩(初级)

杀好的甲鱼一只

、

五花肉一点

、

香菜适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/3
杀好的甲鱼，用开水烫甲鱼裙边，把粗糙的表皮处理掉。
步骤2/3
在锅底垫适量五花肉，放入甲鱼及切好的姜片，加入水沒过甲鱼即可。
最后一步点击查看大图
先将水大火烧开，改小火慢炖1小时，加入香菜，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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