白萝卜炖牛排骨
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛排骨
500g
、
白萝卜
半根
、
生姜
6片
、
八角
1颗
、
香叶
一片
、
花椒
10颗左右
、
辣椒
1-2根
、
黄冰糖
一块
、
桂皮
一小根
、
料酒、酱油、盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛排骨冷水下锅➕姜片➕料酒煮开,焯水
-
步骤2/5
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水开后牛排骨洗净放入高压锅
-
步骤3/5
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加入盖过牛排骨的水(高压锅不能放很多水,否则水扑出来),➕姜片➕料酒➕香叶➕桂皮➕辣椒️➕八角➕花椒➕酱油➕冰糖,盖盖,上汽后滋15分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-29
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