鸡肉香菇炖土豆的做法

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鸡肉香菇炖土豆

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小鸡炖蘑菇是小时候妈妈的味道，再加上粉糯的土豆，和富含维C的红萝卜。可真是一道色香味具全的菜肴啊！好吃到汤汁都不剩

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉半只

、

土豆两个

、

红萝卜半根

、

干香菇适量

、

葱，姜，蒜适量

、

八角，干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡肉凉水下锅焯水
步骤2/10 点击查看大图
所有食材洗净切好备用
步骤3/10 点击查看大图
锅里加少许油，下入葱，姜，蒜，八角干辣椒炒香
步骤4/10 点击查看大图
加入鸡肉翻炒均匀
步骤5/10 点击查看大图
加一点盐和生抽调味
步骤6/10 点击查看大图
把香菇（泡香菇的水）和胡萝卜一起倒入锅中
步骤7/10 点击查看大图
大火煮开，转小火炖20分钟
步骤8/10 点击查看大图
加入土豆，再炖10分钟
步骤9/10 点击查看大图
一锅香喷喷热腾腾的鸡肉香菇炖土豆就好了
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花点缀。吃饭啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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