鸡肉炖土豆
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(图片取自于网络)
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
半只
、
土豆
3~4个
、
榛蘑
1把
、
大葱
1根
、
姜
3片
、
蒜
5瓣
、
蚝油
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
桂皮
1根
、
大料
2~3瓣
、
香叶
3片
、
油
适量
、
香菜
1把
烹饪步骤
-
步骤1/6
买鸡肉时让卖家切成小块。
-
步骤2/6
1、鸡肉冷水下锅煮至表面无血色,捞出用水冲去浮沫;2、煮鸡肉的同时,将葱姜蒜剥皮切好,香菜切末,土豆清洗干净并剥皮切块;
-
步骤3/6
1、将食用油倒入锅中,烧热后放入葱姜蒜炒出香味;2、然后放入蚝油、酱油、盐、桂皮、大料、香叶等调料;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-01
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