香甜白馒头
浏览 176091 · 收藏 2016 · 学做 1
这场疫情让我们湖北人成了个顶个的大厨,面包 蛋糕 包子 油条 凉皮……硬是把能做的做了个遍,宅家的一个多月后,食材有限,就做一个简单的白馒头,配上咸菜或自制草莓酱也是别有一番风味!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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酵母放入温水里化开,将300克面粉和其他东西(除油外)倒在一个容器里,将水一点点倒入容器里,用筷子不停扒动,直至所有水倒完,面成絮状,再淋入食用油
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步骤2/9
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不停揉面,直至面盆、手变干净,面不粘手且面变得光滑,将揉好的面盖上保鲜膜温暖处发酵!
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步骤3/9
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发好的面有原来的两倍大
步骤4/9
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发布于 2020-02-25
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