舒芙蕾蛋糕(简易版)
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不加面粉,不加奶油,不用醒发,三个鸡蛋就能搞定的舒芙蕾蛋糕一样美味!
营养分析
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34克
40克
38克
535
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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分别将蛋白蛋黄分离到两个盆里,分别加入10g白砂糖打发,蛋白打发到提起弯钩状,蛋黄打发至浓稠,然后把它们倒入到一个盆里混合在一起加入香草精搅拌均匀。
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步骤2/7
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用一个6寸固底模铺上油纸,倒入一半的蛋糊后加入巧克力,再倒入剩余的蛋糊。
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步骤3/7
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烤箱150度,上下火烤25分钟,烤到5分钟的时候盖上锡纸。
步骤4/7
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发布于 2020-02-23
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