解腻爽口～甜酸白萝卜
过节吃了一肚子肉，疫情来了继续宅在家里，蔬菜不够，肉肉来凑，是时候吃点解腻的啦
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步骤1/6
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备好食材，调料
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步骤2/6
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白萝卜，胡萝卜切细段，备用。段细些有利于快速腌制入味
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步骤3/6
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放入盐，腌制二十分钟左右，中间用手抓揉，把菜里的水分倒出，再用清水泡十五分钟，撰干备用
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步骤4/6
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准备一个干净容器，把红白萝卜放入，再把红尖椒切段放入，加入适量香油，白醋，糖。
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步骤5/6
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封盖，反复颠倒几次使调料入味，放入冰箱，冷藏两小时即可食用
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最后一步
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拿出就着各种美食，涮爽可口，四季皆宜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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