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解腻爽口~甜酸白萝卜(
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备好食材,调料
白萝卜,胡萝卜切细段,备用。段细些有利于快速腌制入味
放入盐,腌制二十分钟左右,中间用手抓揉,把菜里的水分倒出,再用清水泡十五分钟,撰干备用
准备一个干净容器,把红白萝卜放入,再把红尖椒切段放入,加入适量香油,白醋,糖。
封盖,反复颠倒几次使调料入味,放入冰箱,冷藏两小时即可食用
拿出就着各种美食,涮爽可口,四季皆宜~