简单的香锅(多菜版)
懒人麻辣香锅,一道菜就可以开饭的菜,而且可以摄入多种维生素和蛋白质等。所以,是家庭最合适的菜品,如果家里有小朋友,可以把火锅底料变成豆瓣酱,就变成了酱香香锅,口感咸鲜也非常下饭。
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步骤1/10
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这部分是煮比较久的菜【芹菜、菜花、土豆】
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步骤2/10
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这部分是【大白菜厚叶部分 、快菜厚叶部分、油菜、娃娃菜】这几种可以熟在一起,在开水中煮稍微过一下就可以。
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步骤3/10
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上几种菜的叶子部分,可以不焯水,直接等炒就可以。
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步骤4/10
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洋葱切半颗 下炒锅适量花生油炒香垫底用
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步骤5/10
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正式开炒啦 油适量炒五瓣大蒜然后火锅底料四分之一下炒锅炒香
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步骤6/10
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肉倒进火锅底料中炒熟然后加入【步骤1】【步骤2】【步骤3】中的菜
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步骤7/10
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烤鸡翅是昨天吃剩的,嘿嘿不能浪费嘛
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步骤8/10
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加入烤好的鸡翅、煮好的虾与熟的大肠
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步骤9/10
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出锅前放入水葱丁,水芹丁,搅拌均匀
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最后一步
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出锅后撒上芝麻,喜欢香菜的可以放点香菜。一道完美的麻辣香锅就出锅了。不需要加盐哦,本身火锅底料就是含盐分的。【加油,用心的生活无限美好,比心❤】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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