手工汤圆
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因为疫情原因,不能出门,但是又想吃汤圆,刚好家里又有材料,所以立马就动起手来了。 自己做的黑芝麻汤圆和花生汤圆真的是太好吃了,香浓的黑芝麻和花生跟糯米粉搭配真的太好吃了 发菜谱一方面方便自己下次做的时候查阅,另一方面其实是想发给大家看,其实只要动手,这些东西还是可以做出来的,而且味道真的相当不错呢,至少自己做的没有任何的添加剂,家里有小孩也可以放心吃。 这次使用的是开水和面,面团属于半生熟状态,更容易包馅料,不容易散开,新手小白也能轻松的做出完美不露馅的汤圆 这次给出的方子大概能做60个左右的汤圆,一个人早上吃六七个差不多,要不然要撑着了,家里人多可以翻倍做,一次吃不完可以放冷冻室,毕竟做一次还是需要很多时间的哟
营养分析
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346克
133克
588克
5592
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/20
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将融化的猪油,熟黑芝麻,熟花生,细砂糖一起放入破壁机打碎(做黑芝麻馅料的时候忘记拍照了,所以这是用白芝麻做的,喜欢吃白芝麻也可以像我一样替换成白芝麻)
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步骤2/20
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搅打到如图片顺滑状态,然后倒入保鲜盒密封放入冰箱冷藏室凝固以后就可以使用了
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步骤3/20
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这是黑芝麻馅料的
步骤4/20
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发布于 2020-02-13
换个做法
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