招财进宝肉末鹌鹑蛋
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今天这道菜简直是节日家宴上的颜值担当,有招财进宝的寓意;用肉末和鹌鹑蛋制作而成,其营养价值也是相当高,做法超简单,厨房小白都能学会,蒸一蒸,淋上料汁,上桌秒抢光!
食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
肉末
300g
、
胡萝卜
1根
、
葱花姜末
适量
、
盐
适量
、
酱油心生
适量
、
小鲜侶调味汁
适量
、
十三香
2g
、
淀粉
8g
、
花生油
适量
、
鹌鹑蛋
适量
、
水淀粉
1碗
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备食材和工具:肉末300克、胡萝卜1根、葱花姜末适量、盐适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、十三香2克、淀粉8克、花生油适量、鹌鹑蛋适量、水淀粉1碗、葱花适量鹅妈妈晶钻锅
-
步骤2/15
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碗中准备好300克肉末,倒入绞好的胡萝卜碎,适量葱花姜末,8克淀粉,挤入适量小鲜侣调味汁;
-
步骤3/15
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再挤入适量酱油心生,适量盐,2克十三香,少量花生油搅拌均匀至上劲儿;
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-02-12
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