蒜香龙利鱼的做法

点击查看大图

蒜香龙利鱼

浏览 113220 · 收藏 1187

分享一款做起来超简单的蒜香龙利鱼，鱼肉鲜嫩多汁，超级的下饭❗️

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼柳 1块

、

蒜 4瓣

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒半勺

、

糖半勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
龙利鱼室温软化，用拓牌刀先对半切开，再分切成块
步骤2/10 点击查看大图
鱼块放盆里，加蒜末
步骤3/10 点击查看大图
加生抽、蚝油、糖跟料酒
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀，腌制15分钟
步骤5/10 点击查看大图
锅里放油中火加热，油热将鱼块滤干放进去煎至两面金黄色
步骤6/10 点击查看大图
淋上腌鱼的酱汁，炖煮收汁就可以出锅了
步骤7/10 点击查看大图
是不是超级的简单，腌一腌，煎一下就能搞定的美味，煎好的鱼块外煎里嫩，特别好吃❗️
步骤8/10 点击查看大图
鱼肉鲜嫩，特别的下饭
步骤9/10 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
刀我用的新入手的拓牌刀具，特别的快，切鱼块再也不费力啦❗️

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

换个做法

蒜香龙利鱼的相关分类

蒸螃蟹板栗螃蟹莲藕梭子蟹素食更多

蒜香龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许