西餐厅必点的黑椒牛柳炒火腿意粉
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意粉的味道,与中式面条不同。意粉独有的韧性,与火腿、牛肉条搭配,再佐以黑胡椒,搭配各式的彩椒配料,色彩缤纷,口感多重,就成了西餐厅的热品—黑椒牛柳炒火腿意粉。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
意粉
一把
、
火腿
两根
、
牛里脊
150g
、
三色彩椒
各四分之一个
、
蒜瓣、香菜末、辣椒末、葱末
适量
、
洋葱
四分之一
、
黑胡椒碎末
适量
、
花生油
适量
、
酱油
一小勺
、
蚝油
适量
、
细砂糖
适量
、
料酒
适量
、
盐
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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所有的配料清洗,切丝备用。
-
步骤2/12
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大火大水烧开,加入盐和花生油,把意粉加入,煮10分钟。
-
步骤3/12
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意粉用筷子可以掐断,捞出过水备用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-02-06
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