红烧鸡翅中
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没啥故事……哦哦,记得配米饭,汤汁浇上去,然后你懂的……这个老抽放多了,颜色可以稍浅点更美……哦哦,还有,别整啥可乐鸡翅了,可乐就是焦糖和水,一个玩意儿,多花两块五干嘛?红烧,冰糖才是王道!
营养分析
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49克
83克
40克
910
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸡翅中,花刀便于入味,焯水后控水备用。
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步骤2/6
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炒糖,冷油入冰糖,小火慢慢炒,炒到冰糖碎裂,慢慢融化,炒至冰糖泛黄,切记小火!
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步骤3/6
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炒糖后,放入鸡翅中翻炒至翅中上色,传说中的焦黄色。
步骤4/6
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发布于 2020-02-06
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