春饼皮
浏览 155099 · 收藏 2825
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1:准备一个碗,倒入适量面粉和热水,搅成絮状,放在一旁稍微晾凉。2:另准备一个碗,倒入适量面粉和凉水,搅成絮状3:把两个碗中面絮放在一起,一起揉成光滑的面团,差不多3分钟左右即可4:然后在面团上面盖一层保鲜膜,放在一旁放置20~30分钟。5:取出面团揉成紧实的面团,然后分成无数个小剂子,擀成圆形的薄饼。
-
步骤2/3
点击查看大图
6:把每张薄饼和叠罗汉一样叠起来,不过每张之间需要刷一层食用油。7:最后继续擀的薄一些,放入烧开锅内的蒸笼内,继续蒸10分钟,关火焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
8:准备自己喜欢的土豆、胡萝卜、酱肉丝、鸡蛋炒熟,取一张春饼卷起来即可食用
小贴士
1:做春饼和面的时候一定要热水和凉水一起用,这样做出来的春饼皮才会有弹性才好吃。
2:薄饼叠成罗汉后,擀的时候一定要四周全都擀一遍,这样可以避免出现薄厚不均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
换个做法
春饼皮的其他做法
春饼皮的相关分类
春饼皮的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!# 海苔三鲜馄炖
240854人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
228973人看过 -
三鲜水饺
103535人看过 -
绿豆沙牛乳
175517人看过 -
烫面馍
49466人看过 -
#一周减脂不重样#红白豆腐素饺子
89946人看过 -
老北京糊塌子(西葫芦鸡蛋饼)
189950人看过 -
鲜美多汁巨巨巨好吃的萝卜饺子
139773人看过 -
夏日芒果鸡肉咖喱饭
67809人看过 -
蒜香生蚝(附万用蒜蓉酱做法)
638009人看过 -
烧大肠
79273人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1432599人看过