在家憋出来的厨师炸鱼丸火锅丸子
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备适量的火锅丸子，解冻后清洗一下
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步骤2/6
开水下锅煮三分钟，这个时候丸子已经煮熟了，我觉得煮一下油炸的时候会更快一些，煮完了控水，最好用厨房纸擦一下多余的水分，否则下油锅会蹦一身油
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步骤3/6
起锅烧油，油七八成热就放鱼丸炸，炸大约一两分钟就可以了，可以捞出来然后重新炸一遍，这样颜色更好看
步骤4/6
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发布于 2020-02-05
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