家庭版烧麦
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喜欢吃糯米饭,想要时不时都能吃到,做成烧麦,放到冰箱冷冻,想要吃的时候加热即可享受
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
剩米饭/熟糯米
适量
、
干香菇
10朵
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
调色用一点
、
笋干
若干
、
胡萝卜
若干
、
虾皮
若干
、
耗油
适量
、
饺子皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将泡发好的香菇、笋干切丁,将胡萝卜、猪肉、小虾皮切丁备用。将生姜大蒜切丁备用。
-
步骤2/6
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锅中倒入适量油,将猪肉丁放入锅中炒到变色,再放入切好的生姜大蒜炒一下,接着放入切好的胡萝卜、香菇、笋干、小虾米翻炒几下,接着倒入适量酱油、耗油,炒到有香味扑鼻。
-
步骤3/6
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倒入糯米饭翻炒,直至炒到糯米饭着色均匀,盛到碗里备用(糯米饭最好是热的时候倒入翻炒比较容易操作,如果冷的糯米饭倒入,炒出的糯米饭容易结块受色不均匀)。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-05
换个做法
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