韭菜炸盒子
浏览 243792 · 收藏 3532 · 学做 1
营养分析
查看详情
31克
113克
498克
2675
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
标准粉
一斤左右
、
凉水
适量
、
韭菜
半斤
、
鸡蛋
两个
、
盐
适量
、
粗粉条
适量
、
蚝油
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
美极鲜
适量
、
淀粉
三两左右
、
虾皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
1.先混合淀粉面粉和水揉成软硬适中的面团,像饺子皮一样就好。稍微醒发十几分钟。「淀粉可以增加面的透明度成品更加酥脆好看,没有也可以」
-
步骤2/6
2.将鸡蛋炒散混合切碎的韭菜,虾皮和煮到八成熟切碎的粉条「有一点点硬但不影响食用的程度」最好是红薯粉像酸辣粉那种粗细的更加入味好吃。再加入调料可以再加一些白胡椒增加风味
-
步骤3/6
点击查看大图
3.将面团擀成饺子皮的三倍大小。包入韭菜馅。用叉子按压边缘,这样做会更加美观。
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-02
换个做法
韭菜炸盒子的相关分类
韭菜炸盒子的相关推荐
-
#带着美食出去浪#炸盒子
183528人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11263513人看过 -
韭菜素盒子
118097人看过 -
韭菜馅盒子
316421人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11847737人看过 -
韭菜粉条盒子
65715人看过 -
老北京—京酱肉丝
2739366人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5242976人看过 -
炸莲夹
90496人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜盒子
455871人看过 -
白吉馍的馍
4758022人看过 -
韭菜贻贝海鲜盒子
142303人看过