巧拌生菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
生菜
1颗
、
蒜
2粒
、
香醋
2小勺
、
胡辣椒面
适量
、
盐
无
、
麻油
1小勺
、
生抽
1小勺
、
酱油
1小勺
、
木姜子油
5滴
、
凉开水
1小勺
、
小葱切花
适量
、
生姜
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/4
生菜洗净备用;
-
步骤2/4
烧水煮沸烫生菜直到再次煮开关火,捞出生菜放凉备用;
-
步骤3/4
将大蒜粒和姜用擂钵捣碎放入碗中,此时碗中加入适量凉开水、适量酱油、香醋、蚝油、麻油、木姜子油拌均匀备用;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-02
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