特色拌鸡架
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鸡架,我们都过非常熟悉,是一种非常好吃的美食,尤其是在沈阳这个地方……##爱鸡架并会吃鸡架,说明我就是个地地道道的沈阳人!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡架
2个
、
洋葱
半个
、
香菜
一小把
、
蒜瓣
5个
、
胡萝卜
一小段
、
盐
适量
、
白糖
2勺
、
老抽
半勺
、
生抽
3勺
、
白醋
1勺
、
麻油
1勺
、
鸡精
少许
、
料酒
3勺
、
姜
2片
、
葱
2段
、
芝麻
1把
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡架洗净,去除鸡尖,鸡皮鸡油等。
-
步骤2/10
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放锅里煮,倒上料酒,放上葱,姜,水末过鸡架即可。
-
步骤3/10
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开锅后撇去浮末,盖锅盖改中小火煮15分钟。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-04-12
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