传统风干牛肉干
浏览 3.5万 · 收藏 123
方法简单制作容易,味道好,耐储存
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉凉水下锅,放葱姜八角花椒料酒用量随意就行不用在意特别准确,大火煮开撇去血沫,再煮半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出洗净改刀,切成大拇指粗细
-
步骤3/7
点击查看大图
放两小勺盐,半勺糖,拌匀肉,没定调味料具体用量,根据自己口味即可(辣椒,孜然都可以加看个人喜好)我还是感觉原味最能吃出牛肉的味道,放冰箱腌制两小时
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2020-01-23
换个做法
传统风干牛肉干的其他做法
传统风干牛肉干的相关分类
传统风干牛肉干的相关推荐
-
风干牛肉干
46303人看过 -
高原风干牛肉干
43199人看过 -
风干牛肉干
49193人看过 -
风干牛肉干当天就可以吃到嘴
107339人看过 -
自制风干牛肉干
156414人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6360726人看过 -
泡姜炒鸡胗魔芋
20991人看过 -
早餐中式
70165人看过 -
羊血炒韭菜
421568人看过 -
#我家乡的酱油美食#鳗鱼红烧肉
141658人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11885513人看过 -
风干牛肉条烤箱版
47643人看过