鲜美可口—上汤西兰花
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步骤1/6
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西兰花洗净，用盐水泡半小时
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步骤2/6
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水烧开放，西兰花焯水，两分钟即可，不要烧太久，软了不好吃，煮好后捞出
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步骤3/6
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焯水的时候，准备辅料，肉、火腿切丁，皮蛋切小块
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步骤4/6
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锅烧热，倒油烧热，加入肉丁、火腿丁、皮蛋，翻炒片刻后，加水煮开
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步骤5/6
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水煮开后，加入西兰花，加少许盐，稍微翻炒一下入味即可。
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-20
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