香暖姜枣羊排汤的做法

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香暖姜枣羊排汤

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快过年了，很多朋友都在问我，年三十晚上的团圆饭要做些什么？大家都想让家人吃好的前提下，变些花样的把年夜饭做好。之前也教了很多好吃的菜肴，今天给大家推荐一道香暖姜枣羊排汤，让大家在一道道煎炒中换换口感。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

羊排 500g

、

裕藤红枣姜茶一盒

、

枸杞 5克

、

莫盾牌精制盐（未加碘） 5克

、

食之新季生姜粉 3克

、

老恒和原酿料酒 15g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.准备所需食材。
步骤2/11 点击查看大图
羊排洗净凉水下锅。
步骤3/11 点击查看大图
倒入料酒。
步骤4/11 点击查看大图
再倒入生姜粉煮开焯水后捞出沥干水。
步骤5/11 点击查看大图
起锅倒入羊排炒干水分。
步骤6/11 点击查看大图
沿着锅边烹入料酒。
步骤7/11 点击查看大图
另用高压锅倒入羊排和清水。
步骤8/11 点击查看大图
加入裕藤红枣姜茶。
步骤9/11 点击查看大图
再加入枸杞。
步骤10/11 点击查看大图
炖煮至羊排软烂即可。
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香暖美味的羊排汤，你学会了吗？

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-19

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