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补水保湿的文思豆腐花

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每到冬天的时候 我很喜欢吃一些豆腐制成的菜 爽口嫩滑 富有营养 很有饱腹感 开汤 炒菜 卤制 怎么做都好吃 今天咱们来做一道改良版的文思豆腐花吧
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

可以随意更换配菜 吃啥都可以放 最后一步 可以勾芡 这个随意 只有水豆腐 嫩豆腐 内脂豆腐可以做这个豆腐花 其它的豆腐不行 这么美味的一碗豆腐花喝下去 补水保湿 胃里舒舒服服的 美滋滋 豆腐所含营养极高 不仅含有维生素 蛋黄素 烟酸等营养元素 还含有镁 铁 钾 等矿物元素 高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品 另外 豆腐含有大量的不饱和脂肪酸 能够让豆腐的消化吸收率能够达到95%以上 对牙齿 骨骼的生长发育有一定促进作用,还可增加血液中铁的含量 常吃可起到清热润燥 生津止渴 清洁肠胃等作用

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-09

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