精致又好吃小西瓜面包
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营养分析
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11克
14克
71克
398
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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先将材料称出来,干性材料和湿性材料分开放。干性材料指的是粉类材料,湿性材料指的是液体材料,液体材料需要冷藏后再使用,酵母放到液体材料中。黄油需要提前软化好。
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步骤2/15
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将干性材料倒入厨师机或者面包机,再倒入液体材料,低速混合均匀。
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步骤3/15
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低速混成絮状后,转中高速搅打出面团的弹性。打到有较粗的薄膜,再后加入软化好的黄油。使用低速将黄油和面团混合均匀,然后转高速搅打出面团的延展性。最后打到面团有薄膜即可。
步骤4/15
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发布于 2020-01-05
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