意大利黑葡萄醋味噌烤苹果牛肉
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
巴西西冷牛扒
360克
、
胡萝卜
1根
、
苹果
2个
、
西梅干
3颗
、
迷迭香
2根
、 、
意大利黑葡萄醋
15克
、
味噌
30克
、
酱油
10克
、
枫糖浆
10克
、
橄榄油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
首先我们准备已经称量好所有的材料,这次所有的材料都是在麦德龙一站式购齐,非常方便;
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步骤2/13
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首先我们将牛扒切成合适的大小; 这里我用的是巴西的西冷牛扒,巴西牛肉是草饲牛肉的代表,西冷牛扒边缘包裹着一圈油白色乳筋,肉香中混合着浓郁的奶香气,受到很多美食爱好者的喜爱;并且每片都是真空的独立包装,能够锁住水分,保证牛肉更高的品质;
-
步骤3/13
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然后胡萝卜削皮切成滚刀块;
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-12-27
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