,冬天必备,红烧鸭子肉
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冬天必备,炖菜
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食材清单
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切墩(初级)
新鲜鸭子肉
半只
、
土豆
半只
、
白萝卜
半只
、
八角
2个
、
桂皮
一片
、
五香叶
两片
、
蒜苗
3根
、
红辣椒青椒
各一个
、
米酒
小半碗
、
老抽
一些
、
辣椒
指天椒5只
、
新鲜香菇
5只
烹饪步骤
-
步骤1/8
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切好以上材料,在切萝卜和土豆,香菇都切大块。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸭子肉放到锅里焯水,捞起。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放油,放入鸭子炒到缩水小一半的时候,就是大火炒6分钟左右,放入盐一些,米酒半小碗,在炒2分钟,然后放桂皮八角香叶辣椒姜丝一起在炒2分钟。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2019-12-22
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