雪燕桃胶银耳羹
甜甜糯糯,十分美味
0克
2克
17克
69
千卡
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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准备桃胶。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,除了可溶性膳食纤维外,还含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖。桃胶的吃法是,需要浸泡,大约冷水泡约12小时。去掉杂质。一般一颗桃胶,泡发比例约是之前体积的10倍。
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步骤3/13
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准备雪燕。雪燕来自于一种叫雪燕树的分泌,它主要分布在印度、马来西亚等地。通过人工割开树皮后分泌出的物质,就是雪燕。雪燕也需要浸泡,12小时左右,泡发比例约是50倍。一般1人食用的话,取1个雪燕,4个桃胶就可以了。
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发布于 2019-12-19
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