藜麦蒸饺
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食谱名:藜麦蒸饺 参考月龄:11个月以上 饺子最大的好处就是荤素搭配一锅端,妈妈们不用再头疼每天做什么菜,还能保证宝宝的营养。今天这道蒸饺是小宝最近超爱吃的,“全能营养”的藜麦,配上肉肉和蔬菜,补铁补锌补维生素,让宝宝长高长壮。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备食材:藜麦30克,土豆15克,猪里脊20克,胡萝卜10克,中筋面粉50克。
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步骤2/16
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藜麦倒入清水中,浸泡4小时。»浸泡有助于去除藜麦表皮的皂角苷,并且吸足水份变软,使藜麦更容易蒸熟。
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步骤3/16
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猪里脊切块,放入葱姜水中,浸泡10分钟。»浸泡有助于去除猪里脊的腥味。»用葱段、姜块放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水了。
步骤4/16
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发布于 2019-12-19
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