低脂营养的清炒西兰花
Aloha，大家好呀！昨天在菜场看到西兰花和红柿椒啦，突然就想到圣诞节就快要到了，不如就用西兰花做一颗矮矮胖胖的圣诞树吧
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步骤1/7
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准备好所需食材
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步骤2/7
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所有食材洗净，西兰花切小朵，红柿椒切块，大蒜切末（可以按你喜欢的方式来）。
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步骤3/7
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锅中烧开水，滴两三滴油（留住西兰花的美，保持它的翠绿），放入西兰花焯水一分钟（六七分熟就行），沥水备用。
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步骤4/7
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热锅放入少许菜油，油热后放入大蒜煸香。
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步骤5/7
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放入西兰花翻炒，加入蚝油、少许盐调味。
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步骤6/7
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加入少许清水、红柿椒，翻炒至汤汁收干即可。
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最后一步
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最后摆出自己喜欢的形状就大功告成啦！
西兰花焯水时间不宜过长，焯水时滴两滴油可以保持它的翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-18
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