冬之恋
这道有着美丽名字的菜肴是现在正在热播的电视剧<后厨>中出现过的一道菜。 被它美丽的名字所吸引,后来才知道其实就是红烧冬瓜。 不过食材虽简单,可味道却很棒,超级下饭菜。 用橄榄油把冬瓜小火煎至金黄,再烧制,菜肴口感不油腻清香有滋味。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
把大虾去掉头,冬瓜去皮切长条块。
-
步骤3/10
对虾化冻开水焯烫沥干水备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅倒入橄榄油烧热。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入冬瓜块煎至金黄,加入高汤。
-
步骤6/10
点击查看大图
小火煮10分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入蒸鱼鼓油。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入酱油。
-
步骤9/10
点击查看大图
烧制汤汁收干关火。
-
最后一步
点击查看大图
然后把冬瓜摆盘上面放入对虾即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
冬之恋的相关分类
冬之恋的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#椒盐午餐肉土豆丁
164066人看过 -
腌韭菜
571494人看过 -
歌乐山辣子鸡
21581人看过 -
#我们约饭吧# 番茄炒蛋
245576人看过 -
#餐桌上的春日限定#懒人版番茄鸡蛋拌面
217661人看过 -
新疆烤包子-南瓜茴香豆皮素馅•夏天乡野滋味(八)
819367人看过 -
韭菜猪肉馅儿【翡翠白玉水饺】
255353人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1266751人看过 -
老北京炙子烤肉
781480人看过 -
广式芋头糕
1313711人看过 -
自制口感清甜的冬翅冬蓉馅月饼
167588人看过 -
浇汁上海青#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
1233580人看过