蔓越莓饼干
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做了儿子最喜欢吃的一款饼干——蔓越莓饼干,奶香浓郁的香酥饼干加入了蔓越莓后,酸酸甜甜的味道让这款饼干更美味!每次做一大罐,拿到学校后,就会被他的舍友们一抢而光,然后儿子又发信息给我:妈妈,再做点蔓越莓饼干吧…… 这款饼干我减低了黄油与糖的量,尽量让饼干保持口感好的同时热量更低一些。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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黄油提前室温软化,轻轻一按能有手指印的程度就好,取120克。
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步骤2/11
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用电动打蛋器打到蓬松发白的羽状就可以了。
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步骤3/11
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加入白糖打匀一下,然后把蛋液分三次加入,每次打匀后再加下一次,不用过分打,容易水油分离。
步骤4/11
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发布于 2019-12-12
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